Go Back

Raw veganiškas majonezas

Pasiruošimas15 mins
Viso užtruksite15 mins
Servings: 2

Sudėtis

  • 1 morka
  • 1/2 cukinijos
  • 1-2 rauginti agurkėliai
  • 1/2 stiklinės šaldytų žirnelių
  • 1/2 stiklinės anakardžių
  • 1/2 citrinos sulčių
  • 1 š. krienų
  • Druska
  • Pipirai

Gaminimo eiga

  • Cukinijas ir raugintus agurkėlius supjaustyti mažais kubeliais.
  • Morkas sutarkuoti arba supjaustyti S peiliu virtuviniu kombainu.
  • Žirnelius atšildyti, galima pamirkyti šiltame vandenyje.
  • Viską sumaišyti, įberti druskos ir pipirų.
  • Raw majonezui sublenderiuoti anakardžių riešutus, druską, pipirus, citriną.
  • Jei reikia ruošiant majonezą įpildti vandens.
  • Viską sumaišyti, galima įdėti šaukštą krienų.