Nedidelėje keptuvėje ar puodelyje įkaitinkite aliejų.

Dėkite žemės riešutų sviestą.

Įpilkite sojų padažą, įdėkite miso pastos (nebūtinai).

Pasaldinkite cukrumi ar klevų/agavės sirupu.

Įpilkite ryžių actą, įberkite čili pipiriukų.

Baklažaną supjaustykite skrituliukais.

Įtrinkite druska, palaikykite apie 10 min ir nuplaukite. Tada nusauskinkite.

Įkaitintoje 190 C orkaitėje pakepkite baklažaną apie 10 min.

Aptepkite paruoštu padažu ir dar pakepkite apie 7-10 min, kol gražiai apskrus.

Toje pačioje blėkoje pakepkite ir salždiąją bulvę, supjaustytą kubeliais ir sulaistytą šiek tiek aliejumi.

Kol bulvė ir baklažanas kepa paruoškite salotas.