Specialia tarka sutarkuokite moliūgą juostelėmis.

Įspauskite laimą, įberkite druskos, įpilkite agavų sirupo.

Viską gerai išmaišykite ir įmasažuokite.

Palike 10-15 min. salotas pasimarinuoti.

Per tą laiką pakepinkite žemės riešutus.

Jei riešutus kepėte su luobelėmis, išlukštenkite juos.

Pravėsusius pakeptus riešutus įmaišykite į salotas.

Serviruokite lėkštėje, apibarstykite kalendra, kepintais žemės riešutais.