Pupeles išvirti vandenyje.
Saldžią bulvę supjaustyti kubeliais ir pakepti kokosų aliejuje.
Į kepamas bulves įberti druskos, ciberžolės ir garam masala prieskonių, viską gerai išmaišyti.
Kai saldžiosios bulvės suminkštės, į jas suberti Mung Dal pupeles.
Anakardžius sublenderiuoti su vandeniu ir užpilti ant saldžių bulvių ir pupelių.
Pomidorus, supjaustytus skiltelėmis suberti į troškinį, leisti kelias minutes pasistroškinti.
Suberti smulkiai pjaustytą kale salotą.
Nepertušinkite - pomidorai neturi ištižti.
Patiekite apibarstę lukštentų kanapių sėklomis.