Žemės riešutų sviestas. Vienas ingredientas. Kas dar gali būti lengviau?
Tiesa, dar reikia galingo blenderio, arba tiesiog ilgiau pasidarbuoti su spatula vis pagramdant riešutų masę nuo sienelių.
Parduotuvinių žemės riešutų sviestų sudėtyje dažnai būna pridėta aliejų, druskos, cukraus ar net kokių E. O čia – nieko. Tiesiog riešutus reikia pakepinti orkaitėje, atvėsinti ir sumalti.
Ir štai puikus užkandis prie salotų, užepėlė ant krekerių ar kaip ingredientas kokiam patiekalui.
2016 16 balandžio
UŽKANDŽIAI, VEGANIŠKI