Go Back
Print
Recipe Image
Spausdinti
AVINŽIRNIAI SU SALDŽIOSIOMIS BULVĖMIS
Pasiruošimas
30
mins
Gaminimo laikas
15
mins
Viso užtruksite
45
mins
Course:
Side Dish
Servings:
2
Sudėtis
2
stiklinės avinžirnių
2-3
saldžiosios bulvės
2
saujos salotų
1
sauja rukolų
10
vyšninių pomidoriukų
5-6
š. alyvuogių aliejaus
2
a.š. kario
2
a.š. ciberžolės
Druska
Pipirai
1
stiklinė natūralaus jogurto
1
a.š. garstyčių
1
a.š. medaus
1/2
citrinos sulčių
Gaminimo eiga
Avinžirnius išvirti.
Nusausinus ir subėrus į dubenį apibarstyti prieskoniais - druska, ciberžole, kariu bei aliejumi.
Bulves supjaustyti grežinėliais.
Dubenyje sulaistyti alyvuogiu aliejumi, įberti druskos, norimų prieskonių.
Salotas, rukolas, pomidoriukus sumaišyti atskirame dubenyje,įpilti aliejaus, citrinos sulčių, druskos, pipirų.
Natūralų jogurtą sumaišyti dubenėlyje su garstyčiomis, medumi ir šaukšteliu citrinos sulčių.
Žymos
Avinžirniams ir bulvėms galite naudoti jums patinkančius prieskonius - pvz. kuminą ar aitriąją papriką.