Jogurtinis manų pyragas
Sudėtis
- 1,5 puodelio manų kruopų
- 1 indelio kondensuoto pieno
- 1 puodelis natūralaus jogurto
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. citrinos sulčių
- 2 š. alyvuogių aliejaus
- 1 citrinos tarkuotų žievelių
- 1 puodelio cukraus sirupui
- 4/5 puodelio vandens sirupui
- 1 š. citrinos sulčių sirupui
Gaminimo eiga
- Dubenyje sumaišykite kondensuotą pieną, jogurtą, alyvuogių aliejų.
- Įberkite manų kruopas, kepimo miltelius, citrinų sultis ir vienos citrinos žieveles.
- Viską gerai išmaišyti ir pašauti į įkaitintą orkaitę. Kepti apie 30 min. 180 C.
- Kol kepa pyragas išvirti sirupą - į nedidelį puodelį supilti cukrų, vandenį ir citrinų sultis ir virti apie 10 min.
- Iškepusį pyragą sulaistyti atvėsusiu sirupu.