Moliūgų ir bulvių blynai
Servings: 2
Sudėtis
- 1 stiklinės tarkuotų moliūgų
- 1 stiklinės tarkuotų bulvių
- saujos petražolių
- 2-3 š. pilno grūdo miltų
- 1 a.š. ciberžolės
- žiupsnelio druskos
- Kokosų aliejaus kepimui
Gaminimo eiga
- Moliūgą ir bulves sutarkuoti per burokinę tarką.
- Nusunkti susidariusį skystį.
- Įberti smulkintas petražoles, druskos, ciberžolės ir miltus.
- Viską gerai išmaišyti.
- Rankomis formuoti blynukus ir kepti gerai įkaitintoje keptuvėje
Žymos
Jei blynai labai limpa tarp rankų, dėkite daugiau miltų.