Salotos su avokado padažu ir lukštentomis kanapėmis
Servings: 2
Sudėtis
- 1/2 aisbergo arba romaninės salotos
- 2-3 lapų kale salotos
- saujos petražolių
- 3-4 pomidorų
- 1/2 citrinos sulčių
- 2 š. balzamiko acto nebūtinai
Padažui
- 2 avokadų
- 1/2 mažos cukinijos
- 1 agurko
- 1/2 citrinos arba laimo sulčių
- Druskos pipirų
- 6 lapelių baziliko
Gaminimo eiga
- Kale salotą supjaustykite smulkiai, įberkite druskos, įspauskite citrinų sulčių, gerai išmasažuokite rankomis.
- Pagaminkite padažą - visus ingredientus išsukite blenderyje ar maisto kombaine.
- Salotas, petražoles, kale, pomidurus sudėkite į lėkštę.
- Apipilkite avokadų padažu.
- Užbarstykite lukštentomis kanapių sėklomis, apšlakstykite balzamiko actu.