Orkaitėje keptas kopūstas su kanapių sėklomis
Sudėtis
- 1/2 kopūsto
- 3 š. alyvuogių aliejaus
- 2 š. citrinos sulčių
- 2 š. kanapių sėklų
- Žiupsnelio druskos
- Žiupsnelio pipirų
Gaminimo eiga
- Kopūstą supjaustykite skiltelėmis arba skrituliukais.
- Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi, apšlakstykite šaukštu alyvuogių aliejaus.
- Ant kepimo popieriaus išdėliokite kopūsto riekeles.
- Likusį aliejų sumaišykite su citrinos sultimis.
- Kopūsto riekeles ištepkite aliejaus ir citrinos padažu, apibarstykite jas druska ir pipirais bei kanapių sėklomis.
- 6. Orkaitę įkaitinkite iki 200 C, kepkite kopūstus apie 15 min, kol suminkštės.
Žymos
Jei kepant kopūstai labai išsausės patepkite juos dar aliejaus ir citrinos padažu.
Nesijaudinkite, jei atskiri kopūsto lapai kepdami paruduos – jie taps tik dar skanesni dėl to.
Nesijaudinkite, jei atskiri kopūsto lapai kepdami paruduos – jie taps tik dar skanesni dėl to.