Supjaustykite mini kukurūzus ir tofu kvadratukais.

Pakepinkite kelias minutes sezamų sėklas sausoje keptuvėje.

Kokosų aliejuje 3-4 min. apkepkite kukurūzus ir tofu, kol gražiai apskrus, įdėkite Hoinsin padažo, viską gerai išmaišykite, ir dar pakepkite kelias minutes.

Įberkite kepintų sezamų sėklų ir kalendros lapelių, išmaišykite.

Į dubenį sudėkite susmulkintą ICEBERG salotą, suberkite rukolą, špinatus, įdėkite pjaustytus pomidorus.

Į salotas įberkite druskos, įpilkite sezamų aliejaus.

Ant salotų užpilkite kepintą tofu su kukurūzais, viską dar apibarstykite žiupsneliu sezamo sėklų, įmeskite kelis kalendros lapelius.