Išvirkite ryžius.

Pievagrybius supjaustyti į keturias dalis. Morkas ir kukurūzus supjaustykite nedideliais gabaliukais.

Įkaitinkite keptuvę, įdėkite kokosų aliejaus, suberkite į ją pievagrybius, kepkite juos apie 10-12 min. kol gražiai apskrus. Kepdami įberkite druskos ir pipirų.

Kitoje keptuvėje kokosų aliejuje apkepkite morkas, kai jos suminkštės suberkite kukurūzus. Vis pamaišydami įberkite druskos ir kario prieskonių.

Smulkiai supjaustykite imbierą. Nedidelėje keptuvėje ant mažos ugnies apkepkite imbierą kokosų aliejuje. Kai imbieras pradės šiek tiek ruduoti įpilkite sojos padažo, šiek tiek pamaišykite ir sudėkite pomidorų padažą. Viską dar kartą gerai išmaišykite.

Gilesnėje keptuvėje (pvz. WOK) sumaišykite ryžius, apkepintas daržoves ir pomidorų padažą.

Paragaukite, jei norisi šiek tiek aštresnio skonio, įberkite dar šaukštelį kario prieskonių.