Go Back

Kukurūzinis bananų pyragas

Pasiruošimas10 mins
Gaminimo laikas30 mins
Viso užtruksite40 mins
Servings: 8

Sudėtis

  • 1 stiklinės kukurūzų kruopų
  • 1 stiklinės pilno grūdo kvietinių miltų
  • 4 bananų
  • 1 a. š. sodos
  • 1 š. obuolių acto
  • 8 š. rudo cukraus /medaus /agavų sirupo
  • ¼ stiklinės alyvuogių aliejaus
  • ¼ stiklinės šilto vandens
  • Žiupsnelio druskos
  • Žiupsnelio vanilės

Gaminimo eiga

  • Kukurūzų kruopas, pilno grūdo mitus, druską vanilę sumaišykite viename dubenyje.
  • Kitame dubenyje sutrinkite šakute 3 bananus, įpilkite aliejų, vandenį, 6 šaukštus ištirpinto medaus.
  • Į nedidelį dubenėlį įberkite šaukštelį sodos, užpilkite šaukštu obuolių actu. Obuolių actu nugesintą ir užputojusią sodą supilkite į dubenį su skystais produktais.
  • Dubenį su skystais produktais supilkite į sausų produktų dubenį ir viską atsargiai išmaišykite.
  • Gautą tešlą supilkite į kepimo formą. Viršų papuoškite pjaustytu bananu, užpilkite keliais šaukštais tirpinto medaus.
  • Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180°C apie 30-35 min.

Žymos

Jei tešla gaunasi tirštoka, įpilkite daugiau aliejaus ir vandens, kad gautųsi tirštos grietinės konsistencijos.