Sumuštiniai su ožkos sūriu
Servings: 4
Sudėtis
- 8 riekelių juodos duonos
- 50 g. ožkų sūrio
- 50 g. saldžios grietinėlės sviesto
- 2 saujų rukolų
- 200 g. smulkiavaisių pomidorų
- 4 a.š. balzamiko acto kremo
- Žiupsnelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
Gaminimo eiga
- Duonos riekeles sudėkite orkaitėje, padėję ant orkaitės grotelių.
- Duoną keptkite apie 5-7 min., kol apskrus duonos paviršius.
- Kai duona atvės, užtepkite riekeles sviestu ir ožkų sūriu.
- Užbarstykite rukolos lapelių.
- Pomidorus perpjaukite per pusę ir uždėkite ant duonos su sūriu ir rukola.
- Užlašinkite balzaminio acto kremo.
- Užbarstykite šviežiai maltais pipirais.