Pomidorų odelių druska

Pomidorų odelių druska

Ar kada esat pagalvoję, ką galima padaryti su pomidorų odelėmis? Tikriausiai dažniausiai jas išmesdavot? O visai be reikalo. Iš jų galima pasigaminti labai paprastą pagardą – pomidorų odelių druską, kuris puikiai tiks salotoms, sriuboms ir troškiniams gardinti.

 

pomidoru-druska-3

 

 

O receptas visai paprastas. Jei gaminate  kokį patiekalą, kuriam reikia blanširuotų  pomidorų – nuplikytų ir nuluptų odelėmis – pvz. veg4u pomidorų sriubą, odelių neišmeskite.

 

Įkaitinkite orkaitę 150 C , išdeliokite blėkoje patiesę kepimo popierių nuluptas pomidorų odeles, apbarstykite rožine Himalajų druska. Kepkite kol odelės išdžius ir taps traškios.

 

pomidoru-druska-2

 

Išdžiuvusias odeles su druska sumalkite blenderiu. Naudokite gardinti įvairiausiems patiekalams – sriuboms, salotoms, troškiniams.

Pomidorų odelių druska
2016-10-19 19:42:46
Įvertinti receptą
Spausdinti
Ingridientai
  1. Pomidorų odelės
  2. Himalajų druska
Paruošimas
  1. Nulupę pomidorus odeles paskleiskite blėkoje, apibarstykite Himalajų druska.
  2. Kepkite orkaitėje apie 150 C kol odelės taps traškios ir sausos.
  3. Išdžiuvusias sumalkite blenderiu.
Veg4U https://www.veg4u.eu/
Data

2016 spalio 19

Kategorijos

PAGARDAI

Žymos
druska, Himalajų druska, pomidorai