Pyragas be kiaušinių – su kokoso drožlėm ir aguonom

Pyragas be kiaušinių – su kokoso drožlėm ir aguonom

Tikras vegetariškas pyragas – be kiaušinių! Su aguonom, su kokosų drožlėm ir su braškių uogiene.

 

 

pyragas su aguonom-5
 

Su viena giminaite turime mielą tradiciją. Kai tik ji atvažiuoja į svečius, visada kepame šį pyragą. Iš šių proporcijų gaunasi net du pyragiukai, o jis būna toks minkštas ir purus, kad dažniausiai kitai dienai lieka vos keli gabaliukai!

 

pyragas su aguonom-2

 

Užmaišyti šį pyragą visai nesunku – vienam dubenyje sumaišome birius produktus, kitame skystus, po to viską gerai išmaišome, dedame į pyrago formas ir kepame. Tik reikia atkreipti dėmesį, kad pagal rekomendacijas šį pyragą reikia kepti 30 min. 150 C temp. orkaitės rėžime “su vėjeliu”, ir tiek pat “be vėjelio”.

 

Pyragas iškyla puikiai, gaunasi purus, minkštas ir jame visai nepasigesite kiaušinio! 🙂 Veganai gali bandyti pieną keisti kuriuo nors augaliniu pienu.

 

pyragas su aguonom-3

 

Skanaus!!

 

Pyragas be kiaušinių - su kokoso drožlėm ir aguonom

Pasiruošimas10 mins
Gaminimo laikas1 hr

Sudėtis

  • 1/2 kg kvietinių miltų
  • 1/2 a.š. sodos
  • 1 v.š. cinamono
  • 100 g. kokoso drožlių
  • 100 g. aguonų
  • 100 g. cukraus
  • 170 g. aliejaus
  • 250 g. pieno
  • 500 g. braškių uogienės

Gaminimo eiga

  • Kvietinius miltus, sodą, cinamoną, kokosų drožles, aguonas sumaišykite dubenyje.
  • Aliejų, cukrų, pieną, braškių uogienę išmaišykite atskirame dubenyje.
  • Skystą masę supilti į miltų ir prieskonių masę. Viską gerai išmaišyti.
  • Kepimo formą patepkite aliejumi, supilkite tešlą.
  • Kepti 30 min. 150 C orkaitėje rėžimu "su vėjeliu" ir 30 min. 150 C "be vėjelio".

Žymos

Į kepimo formą supiltą tešlą galite apibarstyti vaniliniu cukrumi.
Galite dėti ir daugiau įvairesnių prieskonių.
Jei norite kepti tik vieną pyragą, reikiamus produktus dalinkite per pusę.
***Cukraus dėkite tiek, kokio saldumo pyrago norėtumėt. Jei uogienė labai saldi, galite dėti ir mažiau! (Pagal receptą cukraus turėtų būti 200 g. Aš paprastai dedu apie 100 g., bet galima ir dar mažiau).
Data

2016 4 rugsėjo

Kategorijos

DESERTAI

Žymos

aguonos, be kiaušinių, kokoso drožlės, pyragas be kiaušinių