Virtų bulvių salotos su rukola

Virtų bulvių salotos su rukola

Visiškai paprastas virtų bulvių salotų receptas, kuriam tereikės vos keturių  ingridientų. Atsimenu šitų salotų skonį iš vaikystės, tik tada į bulvių salotas dėdavome žalią svogūną, o aš nusprendžiau jį pakeisti taip pat aitraus skonio turinčia rukola.

 

virtu bulviu salotos-14

 

 

Eksperimentas pasiteisino ir dabar šios salotos tikrai sodraus ir pikantiško skonio. Dar du esminiai ingredientai salotoms – tai nerafinuotas saulėgrąžų aliejus ir juodoji (kiaušinių skonio) Himalajų druska. 

 

Jei norisi dar aštriau galima įberti ir žiupsnelį čili pipiriukų. Taigi, o procesas labai paprastas – ant garų ar paprastame puode išsiverdame bulves su lupenomis. Šiek tiek pravėsusias nulupame ir supjaustome. Pasmulkiname rukolą, beriame druską ir nerafinuotą saulėgrąžų aliejus. Viskas! Juk sakiau, kad veg. maistą gaminti lengva ir paprasta!

 

virtu bulviu salotos-12

 

Šis patiekalas puikiai tiks kaip salotos, kaip užkandis ar tiesiog kaip garnyras prie karštų patiekalų.

Skanaus!

 

O visus produktus vienu mygtuko paspaudimu užsisakyti galite ZZZ internetinėje parduotuvėje!

 

PRODUKTUS RASITE ZZZ.LT

 

Virtų bulvių salotos su rukola
2016-05-03 00:22:05
Įvertinti receptą
Spausdinti
Paruošimo laikas
10 min
Pagaminimo laikas
30 min
Bendras laikas
40 min
Paruošimo laikas
10 min
Pagaminimo laikas
30 min
Bendras laikas
40 min
Ingridientai
  1. 5-6 bulvės
  2. 1-2 saujos rukolos
  3. 2-3 š. nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus
  4. žiupsnelis juodosios Himalajų druskos
  5. žiupsnelis čili pipiriukų (nebūtinai)
Paruošimas
  1. Bulves išvirti garų puode ar paprastame puode su lupenomis.
  2. Atvėsusias nulupti ir smulkiai supjaustyti.
  3. Dėti į dubenį bulves, rukolą, užpilti saulėgrąžų aliejumi ir druska.
  4. Viską gerai išmaišyti.
Recepto autorius veg4u
Veg4U https://www.veg4u.eu/
Data

2016 gegužės 2

Kategorijos

SALOTOS, UŽKANDŽIAI, VEGANIŠKI

Žymos
bulves, juodoji Himalajų druska, nerafinuotas saulėgrąžų aliejus, rukola