Visą vasarą laukiau šviežių sodo obuolių! Ir pagaliau tas metas, kai turime jų iki sočiai. Kepu pyragus, džiovinu, valgome žalias ir…. plaku žaliuosiu kokteilius. Netiesa, kad žalieji kokteiliai neskanūs, reikia tik atitaikyti proporcijas! Daugiau obuolių, mažiau karčiųjų žalėsių ir viskas gausis!
Šį kartą į žaliąjį kokteilį pateko – dilgelės, mėtos, gysločio lapai, keli kiaulpienės lapeliai, burnotis, petražolė iš daržo ir šermukšnio uogos.
Jei neturite pievų, kur galėtumėte pasirinkti žaliųjų lapų nenusiminkite, dėkite į kokteilį kale ar paprastą salotą, špinatus – viską ką rasite žalio po ranka. Ir įdėkite daugiau saldesnių obuolių. Jie visada pataiso skonį! 🙂
Skanaus !!
2018 18 rugsėjo
GĖRIMAI